1 : No emmagatzemeu aliments àcids forts com carn de boví, porc, meló, soja, patates, sucre, cervesa, etc. durant molt de temps per evitar la dissolució d'elements metàl·lics com el crom i el níquel
2 : No aguanteu sal, salsa de soja, sopa calenta, etc. durant molt de temps
3 : no es poden utilitzar estris d'acer inoxidable per turmentar la medicina xinesa
4 : No utilitzar productes químics alcalins forts o oxidants forts com la pols de refresc, pols de blanqueig, etc. per rentar vaixelles d'acer inoxidable
5 : prestar atenció a la neteja freqüent i més seca. No utilitzar coberts d'acer inoxidable en llocs que necessiten ser xops durant molt de temps